Các oligosaccharide như ligo-maltose và oligo-fructose có thể thúc đẩy sự phát triển của Lactobacillus acidophilus có nguồn gốc từ gia cầm và tăng cường tác dụng có lợi của nó trong ruột, tạo ra hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, ít vi khuẩn gây bệnh không mong muốn.

Tỷ lệ lợi khuẩn trong đường ruột như Lactobacillus acidophilus càng cao thì môi trường đường ruột càng tốt, đường ruột sẽ trẻ trung và khỏe mạnh hơn.

Lactobacillus acidophilus thuộc chi Lactobacillus và là vi khuẩn Gram dương. Đầu que của nó tròn và chủ yếu tồn tại ở ruột non. Nó giải phóng axit lactic, axit axetic và một số loại kháng sinh có tác dụng chống lại vi khuẩn có hại.

Lactobacillus plantarum là một loại vi khuẩn axit lactic kỵ khí hoặc tùy ý, và các loài vi khuẩn có hình que thẳng hoặc cong, đơn lẻ, đôi khi ghép đôi hoặc thành chuỗi, thuộc cùng một loại vi khuẩn axit lactic lên men. Bài viết này đi sâu vào các đặc điểm, cách sử dụng và liều lượng, và các chức năng chính của vi khuẩn.