Probiotics trong thức ăn chăn nuôi là gì và nó ảnh hưởng đến chăn nuôi như thế nào?
Thức ăn Probioticslà chế phẩm được chế tạo thông qua các quy trình đặc biệt sử dụng men vi sinh có lợi và vô hại hoặc chất thúc đẩy tăng trưởng của men vi sinh đối với vật chủ. Các chế phẩm này có thể duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột động vật, tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy có chọn lọc sự phát triển của hệ vi sinh vật bình thường ở động vật.
Cơ chế hoạt động
Thức ăn Probioticsphát huy tác dụng của chúng thông qua các cơ chế sau:
Duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột: Bằng cách bổ sung vi khuẩn có lợi, điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột và duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột.
Tăng cường khả năng miễn dịch: tăng cường hệ thống miễn dịch của vật nuôi và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Thúc đẩy tăng trưởng: Cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và tăng cường hiệu suất tăng trưởng của vật nuôi.
Phạm vi ứng dụng
Thức ăn Probioticsđược sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi gia súc, gia cầm, dần thay thế các chất phụ gia kháng sinh truyền thống.Chúng có thể cải thiện chất lượng thức ăn, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, thúc đẩy tăng trưởng vật nuôi, cải thiện môi trường sinh thái, phòng ngừa và kiểm soát các bệnh ở gia súc, gia cầm, đồng thời giảm việc sử dụng các chất phụ gia thức ăn có hại.
Hơn nữa, dưới đây là những vai trò chínhThức ăn Probioticschơi trong Chăn nuôi:
Thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, tăng cường khả năng miễn dịch
Probiotics như vi khuẩn axit lactic và nấm men trong phụ gia thức ăn vi sinh có thể tiết ra nhiều loại enzyme tiêu hóa giúp động vật phân hủy các chất phức tạp trong thức ăn khó hấp thụ trực tiếp như cellulose và hemicellulose, do đó cải thiện khả năng tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Những probiotics này cũng có thể điều chỉnh sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột ở động vật, tăng cường chức năng hàng rào niêm mạc ruột, giảm sự xuất hiện của các bệnh đường ruột và gián tiếp thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Ngoài ra,Thức ăn Probioticsgiảm số lượng và hoạt động của vi khuẩn có hại trong ruột bằng cách ức chế cạnh tranh, duy trì sức khỏe đường ruột và kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể để tăng cường khả năng miễn dịch của động vật.
Cải thiện môi trường chăn nuôi
Thức ăn Probioticscó thể cải thiện chất lượng phân động vật, giảm hàm lượng khí độc hại như nitơ amoniac và hydro sunfua trong phân, giảm mùi hôi của phân, do đó làm giảm ô nhiễm không khí trong các trang trại chăn nuôi và khó khăn cũng như chi phí xử lý phân sau này.
Nâng cao chất lượng và an toàn của sản phẩm chăn nuôi
Ngoài ra, việc giảm sử dụng thuốc thú y đã giải quyết hiệu quả vấn đề tồn dư thuốc trong sản phẩm nuôi trồng thủy sản, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Thúc đẩy phát triển bền vững nông nghiệp
Việc sử dụng phụ gia thức ăn vi sinh có thể giúp giảm phát thải khí nhà kính và ô nhiễm nguồn không cố định trong nông nghiệp, giảm chi phí chăn nuôi và cải thiện hiệu quả chăn nuôi.
