Enzyme cho Polysaccharides phi tinh bột

Một số nguyên liệu thô làm thức ăn thực vật độc đáo như lúa mạch, lúa mì, bột hạt bông và bột hạt cải chứa một lượng lớn polysaccharid phi tinh bột (NSP) là các yếu tố kháng dinh dưỡng, điều này làm hạn chế việc sử dụng chúng. Hàm lượng của các NSP như Arabian xylan, β-glucan, cellulose, và pectin sẽ là 15-20% nếu thức ăn chế độ được chế biến bằng cách sử dụng hơn 15% nguyên liệu thức ăn thực vật không thông thường. Việc bổ sung các enzym thích hợp có thể loại bỏ hiệu quả tác dụng kháng dinh dưỡng của NSP và do đó nâng cao hiệu suất tiêu hóa và sản xuất. 

Bảng 1: Các yếu tố dinh dưỡng và kháng dinh dưỡng của các nguyên liệu thức ăn thực vật khác nhau

Những đặc điểm chính:

1. Enzyme hợp chất cho NSP chủ yếu chứa Arabian xylanase, β-glucanase, mannanase, pectinase và cellulase. Nó được thiết kế và tối ưu hóa dựa trên các NSP khác nhau và tác dụng kháng dinh dưỡng của chúng của lúa mạch, lúa mì, bột hạt bông và bột hạt rau.

2. Lên men chất lỏng sâu tiên tiến, kỹ thuật xử lý sau xử lý, đóng viên và phủ tuyệt vời đảm bảo sự ổn định của hoạt tính enzym trong quá trình bảo quản, vận chuyển và sử dụng. 

3. Nó có độ pH tối ưu từ 3-6 và khả năng chịu nhiệt mạnh.

Chức năng chính:

1. Enzyme hợp chất cho NSP có thể làm tăng việc sử dụng các nguyên liệu thực vật độc đáo và tăng cường năng lượng trao đổi chất và khả năng tiêu hóa protein thô.

2. Nó có thể làm giảm hiệu quả tác dụng kháng dinh dưỡng của NSP trong các nguyên liệu thực vật độc đáo và do đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.

3. Enzyme hợp chất cho NSP có thể thu hẹp sự khác biệt về chất lượng trong các nguyên liệu thực vật khác thường.

4. Enzyme hợp chất cho NSP có thể làm giảm chi phí sản xuất.

5. Enzyme hợp chất cho NSP cũng có thể làm giảm sự bài tiết amoniac trong phân và giảm ô nhiễm môi trường.

Các ứng dụng:

1. Enzyme hợp chất cho NSPs chuyên dùng cho thức ăn chế độ ăn kiêng có chứa một lượng lớn lúa mạch, lúa mì, yến mạch hoặc bột hỗn hợp. Enzyme phức hợp S-WB1200 dạng bột cô đặc cho NSPs thích hợp cho thức ăn hỗn hợp và thức ăn đậm đặc và nên được bổ sung với liều lượng 100-150 g / tấn thức ăn.

Đóng gói: 20 kg / bao.

Lưu trữ:

Bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát (dưới 25 ° C) với hệ thống thông gió. Trong quá trình vận chuyển, tránh xa bất kỳ chất độc hoặc vật liệu có hại nào. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mạnh, mưa và ẩm ướt. Các enzym sẽ mất hoạt tính ở nhiệt độ cao hoặc dưới ánh nắng mạnh. Hoạt tính của enzym có thể được duy trì đến 90% khi bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vòng 6 tháng.

Phân tích những điểm khó hiện tại của ngành

1. Đánh dấu sai về hoạt tính của enzim

Sản phẩm được đánh dấu 100.000 hoạt độ enzym, và hoạt độ enzym thực tế là 60.000, dẫn đến quá trình thủy phân không hoàn toàn và gián tiếp làm tăng giá thành của enzym.

2. Sản phẩm không ổn định

Thiếu công nghệ bảo vệ enzyme và kiểm soát chất lượng, hoạt động của enzyme không ổn định và sự khác biệt về quy cách sản phẩm cho từng lô, dẫn đến chất lượng sản phẩm biến động.

3. Chu kỳ sản xuất dài

Không có kinh nghiệm thủy phân bằng enzym và công nghệ kết hợp enzym làm tăng chi phí lao động và chu trình R&D, ảnh hưởng gián tiếp đến tiến độ sản xuất.

Đối với chúng tôi, mục tiêu chính của chúng tôi là giải quyết những điểm đau này

1.  Hoạt động của enzym có thể được tùy chỉnh, cung cấp các sản phẩm và giải pháp hoạt động enzym khác nhau

2. Hoạt động enzyme ổn định, công nghệ bảo vệ hoạt động enzyme độc ​​đáo để giảm biến động về chất lượng sản xuất

3. Hoạt động của enzyme không sai, liên kết kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, kiểm tra của bên thứ ba để giảm chi phí enzyme

Sức mạnh kiểm soát chất lượng
6 điểm kiểm soát chính, áp dụng toàn bộ quá trình chất lượng, sử dụng các công nghệ chiết xuất, tách màng, đông khô chân không, sấy phun và bảo vệ hoạt tính enzyme để sản xuất các sản phẩm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của khách hàng toàn cầu.

Khả năng sản xuất

  Tám xi lanh lên men chính tự động (60 m³),

　　2 bể nuôi cấy tinh khiết (10 m³), ​​2 bể nuôi cấy tinh khiết (5 m³), 

       4 bể nuôi cấy tinh khiết (4 m³), ​​2 bể nuôi cấy tinh khiết (1 m³),

　　4 bể nuôi cấy tinh khiết (0,3 m³), ​​1 máy nén khí lớn,

　　1 tháp phun / sấy (1 tấn / h),

　　4 thiết bị làm khô không khí và sấy tầng sôi

　　1 dây chuyền sản xuất enzyme lỏng siêu cô đặc.

  Năng lực sản xuất hàng năm của Starzyme là hơn 20.000 tấn chất lỏng, bột

   Cảm ơn bạn đã duyệt, với tư cách là nhà sản xuất chuyên nghiệp các chế phẩm enzyme và chế phẩm vi sinh, chúng tôi cũng rất sẵn lòng giúp đỡ bạn. Nếu bạn muốn biết giải pháp mục tiêu, vui lòng để lại lời nhắn trong cửa sổ tin nhắn bên dưới, chúng tôi sẽ cử chuyên viên tư vấn sản phẩm chuyên nghiệp liên hệ với bạn.