glucoamylase
-
Enzyme glucoamylase
Glucoamylase được điều chế và tinh chế bằng cách lên men sâu của Aspergillus niger 1. Hình dạng của glucoamylase: bột màu be (rắn) hoặc dung dịch màu đỏ nâu (lỏng) 2. Nhiệt độ tối ưu: 60 ° C
Email Chi tiết
