Ứng dụng và chức năng của Bacillus amyloliquefaciens trong chăn nuôi lợn: (Thông tin chi tiết))
Bacillus amyloliquefacienscó đặc tính kháng stress mạnh, hoạt tính kháng khuẩn phổ rộng, chất chuyển hóa dồi dào. Là một loại men vi sinh bổ sung vào thức ăn, có thể tạo ra môi trường đường ruột khỏe mạnh, thúc đẩy hiệu quả chuyển đổi thức ăn, ức chế sự bám dính của mầm bệnh, thiếu oxy sinh học, đối kháng mầm bệnh, tiết ra nhiều loại enzyme tiêu hóa, cải thiện sản lượng của lợn.
Người ta thấy rằng nó có thể làm giảm phản ứng viêm do vi khuẩn Escherichia coli K88 sinh độc tố ruột gây ra bằng cách tác động đến con đường truyền tín hiệu protein kinase hoạt hóa mitogen trong tế bào biểu mô ruột lợn con, cải thiện chức năng hàng rào miễn dịch và vật lý của niêm mạc ruột lợn con và gợi ý rằng việc bổ sungBacillus amyloliquefaciensThức ăn này có thể làm giảm tình trạng tiêu chảy ở lợn con và thúc đẩy sự tăng trưởng của lợn con.
ThêmBacillus amyloliquefaciensvào thức ăn của lợn vỗ béo có thể làm tăng đáng kể chiều cao của nhung mao ruột non, tăng cường vị trí thống trị của Firmicutes trong ruột, ức chế hiệu quả sự nhiễm trùng của một số vi khuẩn gây bệnh Gram âm, thúc đẩy sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột, cải thiện chức năng hàng rào vi khuẩn đường ruột và thúc đẩy sức khỏe đường ruột ở lợn vỗ béo. Bằng cách thêm 1,0 × 107 CFU/g Bacillus amyloliquefaciensđối với thức ăn của lợn nái mang thai, môi trường vi khuẩn đường ruột của lợn nái có thể được cải thiện đáng kể.
Việc cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột ở heo nái có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột của heo con và thúc đẩy thiết lập sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột ở heo con sơ sinh, do đó cải thiện hiệu suất tăng trưởng của chúng.Bacillus amyloliquefaciensđược sàng lọc từ nội dung ruột lợn, đã được chứng minh là sản xuất protease serine trung tính ngoại bào. Protease này có khả năng thủy phân tốt đối với protein ngô, protein đậu nành và protein bột cá, đặc biệt là đối với lợn con cai sữa không tiết đủ protease nội sinh. Bổ sung protease có thể cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và giảm tình trạng tiêu chảy do dinh dưỡng.
Bản tóm tắt
Loài Bacilluscó đặc điểm hình thành bào tử trong điều kiện khắc nghiệt, xâm chiếm ruột lợn, hình thành màng vi khuẩn và tiết ra chất chuyển hóa kháng khuẩn. Chúng có thể được sử dụng làm chất phụ gia probiotic trong ngành chăn nuôi lợn.Bacillus amyloliquefacienscó nhiều điểm tương đồng với những cái khácLoài Bacillusvà với sự phát triển của sinh học phân tử, người ta đã xác nhận rằng sự hiểu biếtBacillus amyloliquefacienscũng có tiềm năng được phát triển như một chất phụ gia probiotic. Trong những năm gần đây, các học giả đã phát hiện ra rằng việc bổ sung nó vào thức ăn của lợn con cai sữa và lợn vỗ béo có thể cải thiện chức năng miễn dịch đường ruột của chúng và tăng tỷ lệ chuyển đổi thức ăn.
Loại nghiên cứu này cho thấy rằng việc hiểu được giá trị phát triển củaBacillus amyloliquefaciensvì chế phẩm sinh học trong ngành chăn nuôi lợn có ý nghĩa nhất định trong việc cải thiện sức khỏe đường ruột của lợn. Hiện nay, chưa có nhiều nghiên cứu về ứng dụng trong sản xuất chăn nuôi lợn cả trong nước và quốc tế. Tính ổn định, an toàn và hiệu quả củaBacillus amyloliquefacienscác chủng từ các nguồn khác nhau vẫn chưa rõ ràng. Cần nghiên cứu thêm về quá trình chuyển hóa chất chuyển hóa thứ cấp và cơ chế tương tác vật chủ trong hệ vi khuẩn đường ruột lợn, cũng như việc thúc đẩy tăng trưởng ở lợn.
