Đặc điểm và lợi ích sức khỏe của việc bổ sung Bacillus coagulans vào thức ăn chăn nuôi (Phần 2)
Bacillus coagulanschủ yếu có các chức năng sức khỏe sau:
Thúc đẩy quá trình tiêu hóa chất dinh dưỡng:
Sau khi các chất dinh dưỡng được động vật hấp thụ vào cơ thể, chúng cần trải qua một loạt các phản ứng vật lý và hóa học trước khi có thể được hấp thụ và sử dụng.Bacillus coagulanskhông chỉ sản xuất các loại enzyme tiêu hóa để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, mà còn trực tiếp sản xuất các loại chất dinh dưỡng như vitamin, axit amin, axit béo chuỗi ngắn, v.v. thông qua quá trình sinh trưởng, sinh sản và xâm chiếm đường tiêu hóa của động vật. Nó làm tăng đáng kể tốc độ nhu động ruột non và cải thiện chức năng tiêu hóa của ruột.
Cải thiện chức năng miễn dịch của động vật và tăng cường khả năng kháng bệnh:
Theo báo cáo, thêm một lượng nhỏBacillus coagulansvào thức ăn cho gà hoặc thức ăn cho động vật cảnh có thể tăng cường khả năng kháng bệnh của gà hoặc động vật cảnh, ngăn ngừa nhiễm trùng bệnh đạo ôn gà và các bệnh khác do vi sinh vật gây ra, đồng thời cải thiện tỷ lệ sống sót của gà. Ngoài ra, các thí nghiệm được tiến hành ở các quốc gia như Hoa Kỳ đã xác nhận rằng việc thường xuyên tiêu thụ gà có chứa chất đông tụ nhưvi khuẩn Bacillus subtilislàm giảm đáng kể số lượng vi sinh vật có hại như Salmonella trong thịt gà hoặc trứng, do đó cải thiện mức độ an toàn của gia cầm và các sản phẩm từ trứng. Ngoài ra,Bacillus coagulanscũng có thể làm giảm lipid máu động vật và ngăn ngừa xơ vữa động mạch; Giảm lượng đường trong máu và cải thiện hiện tượng dung nạp glucose kém; Cải thiện khả năng thực bào của đại thực bào phúc mạc động vật và tăng cường chức năng tế bào thực bào; Tăng cường hoạt động của tế bào NK động vật; Đẩy nhanh sự phát triển của các cơ quan miễn dịch động vật, tăng số lượng tế bào lympho T và B, cải thiện mức độ miễn dịch dịch thể và tế bào của động vật, và tăng hệ số gan và túi Fabricius của động vật. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng điều trị tốt đối với bệnh viêm đại tràng động vật trong thực hành lâm sàng.
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc thúc đẩy tăng trưởng của động vật, giảm tỷ lệ tử vong và tỷ lệ thức ăn trên trọng lượng, và thường xuyên cho gia súc lớn như gia súc và lợn ăn thức ăn có chứaBacillus coagulanskhông chỉ có thể cải thiện tỷ lệ sử dụng và chuyển đổi thức ăn có chứa xenlulo mà còn ngăn ngừa bệnh tật ở vật nuôi lớn và rút ngắn thời gian bảo quản.Bacillus coagulanscũng có thể thay thế các loại kháng sinh được sử dụng rộng rãi như tetracycline hydrochloride, minocycline và avermectin làm chất kích thích tăng trưởng cho vật nuôi, do đó giải quyết được vấn đề tồn đọng lâu nay về dư lượng kháng sinh quá mức trong thịt gia súc (gia cầm) đã gây khó khăn cho ngành chăn nuôi trong nhiều năm.
Thí nghiệm ứng dụng thức ăn của Viện nghiên cứu chăn nuôi và thú y Thiên Tân cũng cho thấy bổ sung 100-300 mg/kgBacillus coagulanspremix vào thức ăn cho gà thịt có thể làm tăng trọng lượng trung bình hàng ngày của gà thịt khoảng 5,5%, giảm tỷ lệ tử vong 15,2% và giảm tỷ lệ thức ăn/trọng lượng 7%; Thêm cùng một liều lượngBacillus coagulansvào thức ăn cho lợn con đang lớn và vỗ béo dẫn đến tăng trọng trung bình 4,9%, tăng trọng trung bình hàng ngày 10,17% và giảm tỷ lệ thức ăn/trọng lượng 6,6%.
