Ngôi sao đang lên của ngành chăn nuôi - Bacillus coagulans
Trước đây, kháng sinh được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi để phòng ngừa và điều trị bệnh cho vật nuôi. Tuy nhiên, vấn đề kháng kháng sinh và tồn dư thuốc do sử dụng quá nhiều kháng sinh đã trở thành mối nguy hiểm về an toàn thực phẩm toàn cầu. Sự xuất hiện củaBacillus coagulanscung cấp giải pháp mới cho vấn đề này.
Bacillus coagulanslà một chất phụ gia thức ăn probiotic có thể điều chỉnh sức khỏe đường ruột của động vật, tăng cường khả năng miễn dịch và giảm tỷ lệ mắc bệnh. Sự xuất hiện của nó đã mang lại hy vọng cho người chăn nuôi giảm sự phụ thuộc vào thuốc kháng sinh và cũng góp phần vào an toàn thực phẩm.
Hơn thế nữa,Bacillus coagulanskhông chỉ có thể cải thiện tình trạng sức khỏe của động vật mà còn nâng cao hiệu suất sản xuất. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng động vật được điều trị bằngBacillus coagulansphụ gia thức ăn chăn nuôi thể hiện sự cải thiện đáng kể về tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Điều này có nghĩa là người chăn nuôi có thể đạt được sản lượng cao hơn với cùng một đầu vào, do đó tăng lợi ích kinh tế.
Đồng thời,Bacillus coagulanscũng giúp cải thiện môi trường chăn nuôi. Sự phát triển của chăn nuôi thường đi kèm với các vấn đề về môi trường, chẳng hạn như phát thải phân và ô nhiễm mùi.Bacillus coagulanscó khả năng phân hủy chất hữu cơ và loại bỏ khí độc hại, có thể giúp người chăn nuôi giảm thiểu tác động của quá trình chăn nuôi đến môi trường và đạt được mục tiêu phát triển xanh và bền vững.
Với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường, nhu cầu của thị trường đối với các sản phẩm chăn nuôi chất lượng cao, xanh và lành mạnh cũng không ngừng tăng lên. Là một chất phụ gia thức ăn chăn nuôi sáng tạo,Bacillus coagulanscó thể giúp người chăn nuôi sản xuất ra các sản phẩm chăn nuôi đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường. Tôi tin rằng với sự tiến bộ của công nghệ và sự đào sâu nghiên cứu, chúng ta sẽ thấy nhiều sản phẩm sáng tạo hơn dựa trênBacillus coagulansnổi lên.
Hiện tại,Bacillus coagulanschủ yếu được sử dụng trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc và gia cầm, nhưng tiềm năng của nó còn vượt xa thế nữa. Trong tương lai, chúng ta có thể mong đợi ứng dụng và nghiên cứu của nó trong nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi thú cưng và thậm chí mở rộng sang thực phẩm cho con người, sản phẩm sức khỏe và các lĩnh vực khác.
Điều hòa cân bằng vi sinh vật đường tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, điều hòa miễn dịch và tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể thông qua cơ chế probiotic; Hiệu quả ứng dụng của vi khuẩn này trong chăn nuôi lợn, chăn nuôi gà, nuôi trồng thủy sản và các loại chăn nuôi khác (như thỏ, động vật nhai lại, v.v.) được kỳ vọng sẽ cung cấp tài liệu tham khảo cho việc ứng dụng thêm vi khuẩn này trong chăn nuôi gia súc và gia cầm.
