Enzyme phytase

Phytase được điều chế bằng cách lên men sâu của nấm. Là một monoester hydrolase phốt phát, phytase thủy phân axit phytic (muối) trong đường tiêu hóa để tạo ra inosiol và axit photphoric (muối). Phốt pho có thể hấp thụ và các chất dinh dưỡng khác liên kết với axit phytic (muối) có thể được giải phóng từ axit phytic (muối), làm tăng việc sử dụng phốt pho và giảm chi phí thức ăn và ô nhiễm môi trường.

Đặc trưng:

1. Hình thức: bột màu nâu nhạt với ít hơn 8% nước

2. Hoạt động: 100.000 U / g

3. Nhiệt độ: 30-55 ° C

4. Độ pH: 3.0-6.0

Định nghĩa về đơn vị hoạt động của enzyme: Một đơn vị (U) được định nghĩa là lượng enzyme cần thiết để thủy phân natri phytate (5,0 mmol / L) để giải phóng 1 μmol phốt pho vô cơ (dựa trên dipotassium phosphate được đo bằng giá trị độ hấp thụ trong phản ứng tạo màu với amoni nitrat, amoni molypdat và phèn amoni) sử dụng triton và albumin huyết thanh bò làm chất hoạt động bề mặt trong dung dịch đệm axit axetic-natri axetat (0,25 mol / L, pH 5,5) ở 37 ° C trong 1 phút (tổng thời gian phản ứng là 30 phút ). (GB / T18634-2009)

Các ứng dụng:

1. Phytase có thể làm tăng việc sử dụng phốt pho và giảm sự bài tiết phốt pho từ phân.

2. Phytase có thể tăng cường sự tăng trọng hàng ngày của gà thịt và sản lượng trứng của gà đẻ, và giảm trứng hỏng của gà đẻ và gà giống.

3. Phytase có thể làm tăng việc sử dụng Ca, Zn, Co, Mg và Fe trong thức ăn ăn kiêng.

4. Phytase có thể làm tăng việc sử dụng protein, axit amin, tinh bột và lipid.

5. Phytase có thể nâng cao chất lượng ổ đẻ và độ cứng của phân, do đó tạo ra trứng sạch.

6. Lượng bổ sung trong thức ăn như sau (tính theo 5.000 U / g):

(1) Lượng phytase bổ sung trong thức ăn hỗn hợp của gà đẻ và gà giống là 60 g / tấn, tương đương với 0,1% (mùa hè) hoặc 0,12% (mùa đông) phốt pho có sẵn hoặc 7-8 kg canxi hydrophosphat.

(2) Lượng phytase bổ sung trong thức ăn hỗn hợp của gà thịt thương phẩm là 100 g / tấn, tương đương với 0,1% phốt pho có sẵn hoặc 7 kg canxi hydrophosphat.

(3) Lượng phytase bổ sung trong thức ăn hỗn hợp của lợn là 100 g / tấn, tương đương với 0,1% phốt pho có sẵn hoặc 7,5 kg canxi hydrophosphat.

Quy cách: 20 kg / bao

Lưu trữ:

Bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát (dưới 25 ° C) với hệ thống thông gió. Trong quá trình vận chuyển, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mạnh, mưa và ẩm ướt. Các enzym sẽ mất hoạt tính ở nhiệt độ cao hoặc dưới ánh nắng mạnh. Hoạt tính của enzym có thể được duy trì đến 90% trong 6 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Phân tích những điểm khó hiện tại của ngành

1. Đánh dấu sai về hoạt tính của enzim

Sản phẩm được đánh dấu 100.000 hoạt độ enzym, và hoạt độ enzym thực tế là 60.000, dẫn đến quá trình thủy phân không hoàn toàn và gián tiếp làm tăng giá thành của enzym.

2. Sản phẩm không ổn định

Thiếu công nghệ bảo vệ enzyme và kiểm soát chất lượng, hoạt động của enzyme không ổn định và sự khác biệt về quy cách sản phẩm cho từng lô, dẫn đến chất lượng sản phẩm biến động.

3. Chu kỳ sản xuất dài

Không có kinh nghiệm thủy phân bằng enzym và công nghệ kết hợp enzym làm tăng chi phí lao động và chu trình R&D, ảnh hưởng gián tiếp đến tiến độ sản xuất.

Đối với chúng tôi, mục tiêu chính của chúng tôi là giải quyết những điểm đau này

1.  Hoạt động của enzym có thể được tùy chỉnh, cung cấp các sản phẩm và giải pháp hoạt động enzym khác nhau

2. Hoạt động enzyme ổn định, công nghệ bảo vệ hoạt động enzyme độc ​​đáo để giảm biến động về chất lượng sản xuất

3. Hoạt động của enzyme không sai, liên kết kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, kiểm tra của bên thứ ba để giảm chi phí enzyme

Sức mạnh kiểm soát chất lượng
6 điểm kiểm soát chính, áp dụng toàn bộ quá trình chất lượng, sử dụng các công nghệ chiết xuất, tách màng, đông khô chân không, sấy phun và bảo vệ hoạt tính enzyme để sản xuất các sản phẩm đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của khách hàng toàn cầu.

Khả năng sản xuất

  Tám xi lanh lên men chính tự động (60 m³),

　　2 bể nuôi cấy tinh khiết (10 m³), ​​2 bể nuôi cấy tinh khiết (5 m³), 

       4 bể nuôi cấy tinh khiết (4 m³), ​​2 bể nuôi cấy tinh khiết (1 m³),

　　4 bể nuôi cấy tinh khiết (0,3 m³), ​​1 máy nén khí lớn,

　　1 tháp phun / sấy (1 tấn / h),

　　4 thiết bị làm khô không khí và sấy tầng sôi

　　1 dây chuyền sản xuất enzyme lỏng siêu cô đặc.

  Năng lực sản xuất hàng năm của Starzyme là hơn 20.000 tấn chất lỏng, bột

   Cảm ơn bạn đã duyệt, với tư cách là nhà sản xuất chuyên nghiệp các chế phẩm enzyme và chế phẩm vi sinh, chúng tôi cũng rất sẵn lòng giúp đỡ bạn. Nếu bạn muốn biết giải pháp mục tiêu, vui lòng để lại lời nhắn trong cửa sổ tin nhắn bên dưới, chúng tôi sẽ cử chuyên viên tư vấn sản phẩm chuyên nghiệp liên hệ với bạn.