Tình hình ứng dụng hiện nay của Bacillus coagulans trong chăn nuôi gia súc, gia cầm Trong những năm gần đây, với sự phát triển không ngừng của công nghệ vi sinh thái, Bacillus coagulans đã được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi và các lĩnh vực ứng dụng của nó cũng không ngừng mở rộng.

Tình hình ứng dụng hiện nay của Bacillus coagulans trong chăn nuôi gia súc, gia cầm Trong những năm gần đây, với sự phát triển không ngừng của công nghệ vi sinh thái, Bacillus coagulans đã được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi.

Bacillus coagulans là một loại lên men axit lactic, axit lactic do quá trình trao đổi chất của nó tạo ra có thể làm giảm độ pH của ruột, tạo ra môi trường có tính axit cho sự phát triển của các vi khuẩn có lợi như vi khuẩn axit lactic và có tác dụng ức chế vi khuẩn gây bệnh.

Bacillus coagulans là một loại vi khuẩn Gram dương không gây bệnh có đặc tính kỵ khí tùy ý, có khả năng sản sinh bào tử và tạo ra axit L-lactic khi phân hủy đường.

Nghiên cứu hiện tại đã chỉ ra rằng Bacillus coagulans đã được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như chăn nuôi, gia cầm và nuôi trồng thủy sản. Bài viết tóm tắt các đặc tính lý hóa của Bacillus coagulans, bao gồm khả năng kháng axit, kháng muối mật và khả năng chịu nhiệt độ cao.

Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, chăn nuôi cũng đã trải qua những thay đổi chưa từng có. Trong sự chuyển đổi này, có một vi sinh vật dẫn đầu sự đổi mới của ngành, đó là Bacillus coagulans.

Trong quá trình mang thai và sinh nở của lợn nái, nhiều yếu tố có thể dẫn đến tình trạng chuyển dạ khó khăn. Bacillus coagulans giống như một người bảo vệ, điều chỉnh sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột của lợn nái, tăng cường khả năng miễn dịch của nó và do đó làm giảm nguy cơ giai đoạn sinh khó.

Mặc dù cần phải nghiên cứu và thực hành thêm, người ta tin rằng với sự tiến bộ của công nghệ và sự tích lũy kinh nghiệm, Bacillus coagulans sẽ đóng vai trò ngày càng quan trọng trong nuôi trồng thủy sản.

Với nhu cầu toàn cầu về tài nguyên biển liên tục tăng, nuôi trồng thủy sản đang trở thành một phần quan trọng trong việc giải quyết vấn đề an ninh lương thực và phát triển kinh tế của con người. Bacillus coagulans, là một loại tác nhân vi sinh vật mới, kết hợp những lợi thế kép của Bacillus và vi khuẩn axit lactic.

Bacillus coagulans do có khả năng hình thành bào tử nên có tính chất bảo quản tốt, khắc phục được nhược điểm bảo quản kém của các chế phẩm vi khuẩn lactic thông thường trên thị trường. Do đó, trong những năm gần đây, việc nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của Bacillus coagulans ngày càng đi sâu.​